Новости для вас

Вы забыли про этот простой салат? А я вам напомню!

Помните/готовите такой салат?
Ингредиенты:
Плавленный сырок 2 шт.
Яйцо 3 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп по вкусу
Домашний майонез 2-3 ст.л. (смотрите очень простой рецепт на моём канале)
Для подачи бородинский хлеб и помидоры.
Приготовление проще простого:
На крупной терке натираем плавленные сырки и яйца
В миске смешиваем сыр, яйца, излеченный чеснок и укроп
Заправляем майонезом или греческим йогуртом с лимонным соком и горчицей
Все хорошо перемешиваем
Подаём на черном бородинском хлебушке или на помидорке
Любой салатик с чесноком, это кладезь полезных веществ. Чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами и укрепляет иммунитет, что важно для каждого!
ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!
Ваша Тома Готовитдома

Вы забыли про этот простой салат? А я вам напомню!

Помните/готовите такой салат?
Ингредиенты:
Плавленный сырок 2 шт.
Яйцо 3 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп по вкусу
Домашний майонез 2-3 ст.л. (смотрите очень простой рецепт на моём канале)
Для подачи бородинский хлеб и помидоры.
Приготовление проще простого:
На крупной терке натираем плавленные сырки и яйца
В миске смешиваем сыр, яйца, излеченный чеснок и укроп
Заправляем майонезом или греческим йогуртом с лимонным соком и горчицей
Все хорошо перемешиваем
Подаём на черном бородинском хлебушке или на помидорке
Любой салатик с чесноком, это кладезь полезных веществ. Чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами и укрепляет иммунитет, что важно для каждого!
ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!
Ваша Тома Готовитдома

Капуста «по - французски»! Такие «голубцы» вы ещё не пробовали!

Как вам такой вариант на обед или ужин?
Ингредиенты:
Капуста 2 кружочка
Котлеты (свинина/говядина), можно заменить на фарш из курицы или индейки
Помидоры 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сыр твёрдый 50 гр.
Сметана 1 - 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Зелень по вкусу
Соль и специи (базилик, тимьян, розмарин)
Приготовление:
- Капусту разрезаем на кружочки, толщиной 1,5 - 2 см.
- В форму, смазанную маслом, выкладываем капусту, немного солим и добавляем специи
- Выкладываем сверху котлеты или фарш
- Затем помидорку и перец
- Смазываем соусом, сметана + майонез
- Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 - 45 минут при 180 градусах
- Снимаем фольгу, посыпаем сыром и ещё на 5-10 минут в духовку.
Наше простое, но при этом оригинальное блюдо готово! Если использовать куриный фарш и убрать майонез, то это блюдо подойдет даже тем, кто на диете или ПП.
Питайтесь вкусно и полезно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#ОКзож

Капуста «по - французски»! Такие «голубцы» вы ещё не пробовали!

Как вам такой вариант на обед или ужин?
Ингредиенты:
Капуста 2 кружочка
Котлеты (свинина/говядина), можно заменить на фарш из курицы или индейки
Помидоры 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сыр твёрдый 50 гр.
Сметана 1 - 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Зелень по вкусу
Соль и специи (базилик, тимьян, розмарин)
Приготовление:
- Капусту разрезаем на кружочки, толщиной 1,5 - 2 см.
- В форму, смазанную маслом, выкладываем капусту, немного солим и добавляем специи
- Выкладываем сверху котлеты или фарш
- Затем помидорку и перец
- Смазываем соусом, сметана + майонез
- Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 - 45 минут при 180 градусах
- Снимаем фольгу, посыпаем сыром и ещё на 5-10 минут в духовку.
Наше простое, но при этом оригинальное блюдо готово! Если использовать куриный фарш и убрать майонез, то это блюдо подойдет даже тем, кто на диете или ПП.
Питайтесь вкусно и полезно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#ОКзож

Капуста «по - французски»! Такие «голубцы» вы ещё не пробовали!

Как вам такой вариант на обед или ужин?
Ингредиенты:
Капуста 2 кружочка
Котлеты (свинина/говядина), можно заменить на фарш из курицы или индейки
Помидоры 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сыр твёрдый 50 гр.
Сметана 1 - 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Зелень по вкусу
Соль и специи (базилик, тимьян, розмарин)
Приготовление:
- Капусту разрезаем на кружочки, толщиной 1,5 - 2 см.
- В форму, смазанную маслом, выкладываем капусту, немного солим и добавляем специи
- Выкладываем сверху котлеты или фарш
- Затем помидорку и перец
- Смазываем соусом, сметана + майонез
- Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 - 45 минут при 180 градусах
- Снимаем фольгу, посыпаем сыром и ещё на 5-10 минут в духовку.
Наше простое, но при этом оригинальное блюдо готово! Если использовать куриный фарш и убрать майонез, то это блюдо подойдет даже тем, кто на диете или ПП.
Питайтесь вкусно и полезно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#ОКзож

"Бархатный" суп из кабачка! Пробовали такой?

Очень зря, если вы это редко готовите!
Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка.
Ингредиенты:
- кабачок 1 среднего размера
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- лук 1 шт.
- плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л.
- растительное масло 20 мл.
- сливочное масло 20 гр.
- хлеб для сухариков
- специи
- петрушка для подачи
Приготовление:
- Кабачок и картофель нарезаем мелко
- Чеснок измельчаем
- Морковь натираем на крупной терке
- В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло
- Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем
- Выкладываем картофель, кабачок, заливаем водой и после закипания варим двадцать минут до готовности овощей
- А пока приготовим сухарики, мелко нарезаем хлеб, добавляем масло, специи, перемешиваем и отправляем в духовку на 10 минут
- Когда овощи готовы, добавляем сливочный сыр, специи
- Снимаем с огня и пюрируем погружным блендером
Ароматный, сливочный крем-суп готов!
Очень рекомендую приготовить это легкое и полезное блюдо.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#битвадашеф

"Бархатный" суп из кабачка! Пробовали такой?

Очень зря, если вы это редко готовите!
Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка.
Ингредиенты:
- кабачок 1 среднего размера
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- лук 1 шт.
- плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л.
- растительное масло 20 мл.
- сливочное масло 20 гр.
- хлеб для сухариков
- специи
- петрушка для подачи
Приготовление:
- Кабачок и картофель нарезаем мелко
- Чеснок измельчаем
- Морковь натираем на крупной терке
- В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло
- Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем
- Выкладываем картофель, кабачок, заливаем водой и после закипания варим двадцать минут до готовности овощей
- А пока приготовим сухарики, мелко нарезаем хлеб, добавляем масло, специи, перемешиваем и отправляем в духовку на 10 минут
- Когда овощи готовы, добавляем сливочный сыр, специи
- Снимаем с огня и пюрируем погружным блендером
Ароматный, сливочный крем-суп готов!
Очень рекомендую приготовить это легкое и полезное блюдо.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#битвадашеф

"Бархатный" суп из кабачка! Пробовали такой?

Очень зря, если вы это редко готовите!
Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка.
Ингредиенты:
- кабачок 1 среднего размера
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- лук 1 шт.
- плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л.
- растительное масло 20 мл.
- сливочное масло 20 гр.
- хлеб для сухариков
- специи
- петрушка для подачи
Приготовление:
- Кабачок и картофель нарезаем мелко
- Чеснок измельчаем
- Морковь натираем на крупной терке
- В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло
- Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем
- Выкладываем картофель, кабачок, заливаем водой и после закипания варим двадцать минут до готовности овощей
- А пока приготовим сухарики, мелко нарезаем хлеб, добавляем масло, специи, перемешиваем и отправляем в духовку на 10 минут
- Когда овощи готовы, добавляем сливочный сыр, специи
- Снимаем с огня и пюрируем погружным блендером
Ароматный, сливочный крем-суп готов!
Очень рекомендую приготовить это легкое и полезное блюдо.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#битвадашеф

Идеи, что приготовить из картофеля! Сохраните себе.

Как вам? Какой бы попробовали рецепт?
Картофельные котлеты, пирожки и оладьи!
Несколько рецептов из книги о вкусной и здоровой пище 1953 года.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Омлет из СССР с сыром на завтрак!

Как вам такой вариант? Пробовали?
Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1953 года выпуска.
Ингредиенты:
3 яйца
50 гр. сыра
50 гр. белого хлеба
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка масла
Приготовление:
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#завтрак
#рецепт
#рецептыссср
#готовимдома

Омлет из СССР с сыром на завтрак!

Как вам такой вариант? Пробовали?
Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1953 года выпуска.
Ингредиенты:
3 яйца
50 гр. сыра
50 гр. белого хлеба
3 ст. ложки молока
1 ст. ложка масла
Приготовление:
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#завтрак
#рецепт
#рецептыссср
#готовимдома