Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото)

Всем привет. Сегодня приготовим пирог из кабачков. Данный рецепт очень вам подойдёт, если вы любите удивлять гостей чем-то новым и необычным. Данный пирог получается очень вкусным и нежным, что хочется приготовить еще. Приветствую всех читателей моего канал!

Меня зовут Станислав, и я очень рад Вас видеть на своем кулинарном канале. Для поддержки канала, буду рад вашей подписке. Вам не сложно, а мне будет приятно.

✅ Если вы любите кабачки, то такой рецепт обязательно вас удивит, и вы точно запишите в свою кулинарную книгу, а, если не любите, то такие кабачки вам точно придутся по вкусу. Проверено.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970306090

Список продуктов: 1. Кабачки - 1 шт. 2. Яйцо - 3 шт. 3. Молоко - 180 мл. 4. Соль, перец - по вкусу. 5. Сыр - 50 гр. 6. Репчатый лук - 1 шт. 7. Мука - 170 гр. Начнём с кабачка. Его порежем мелкими кружками, как показано на фото.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970306858

В стеклянную миску разбиваем 3 куриных яйца и добавляем сюда соль, перец и всё тщательно перемешиваем.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970307370

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970308650

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970309162

Из овощей осталось ещё порезать лук, для этого его очистим и будем нарезать, как можно мельче и отправим к яйцам.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970310442

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970310698

170 г муки заранее просеем и затем добавим в стеклянную миску. Эта манипуляция нужна не только для того, чтобы избавить продукт от мелкого сора и личинок насекомых. Главная задача состоит в насыщении муки кислородом. Это делает ее легкой. Выпечка из нее получается более нежной и воздушной.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970311210

Затем слегка всё перемешиваем.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970311722

Последним ингредиентом будет молоко, вливаю и перемешиваю всё венчиком. В принципе тесто уже готово.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970312490

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970313258

Заранее подготовим форму для запекания, смажем её сливочным маслом и на дно формы отправляю небольшое количество теста.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970314026

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970314282

Пирог будем делать в несколько слоёв. 1 слой тесто, потом кабачки, опять тесто, кабачки и так будем делать до тех пор, пока тесто не закончится.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970315306

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970315818

Когда всё выложили, будем отправлять в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970316330

Через 45 минут, вынимаем наш кабачковый пирог, сверху на него натираем сыр в мелкую тёрку и опять убираем в духовку на 10-15 минут.

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970316586

Кабачковый пирог по-моему методу получается таким, что хочется повторить (рецепт с фото) - 934970317098

Если вы обожаете блюда из кабачков, то непременно приготовьте такой кабачковый пирог, удивите всех, кого только можно. Кабачки придают пирогу сочность и нежность. Всем советую приготовить.