Горячие бутерброды «Мини пицца»

Сегодня социально-бытовая комната ожила особым теплом и ароматом. В воздухе витала предвкушающая радость: ребята творили кулинарное волшебство – готовили горячие бутерброды!
Специалистами отделения сопровождения семей, имеющих детей с ограниченными возможностями областного государственного казенного учреждения социального обслуживания «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних Нижнеудинского района», в мастерской «Поварское дело» проведено практическое занятие по приготовлению ароматных, горячих бутербродов, с целью подготовки детей - инвалидов к самостоятельной жизни, формируя навыки самостоятельного приготовления пищи.
Первым делом мы вместе изучили рецепт. Обсуждая рецепт, дети с удовольствием называли продукты и рассказывали, что они знают о них. Мы повторили технику безопасности при работе с ножом и микроволновой печью, акцентируя внимание на внимательности и осторожности. Затем дети тщательно вымыли руки, надели фартуки, косынки и под чутким руководством специалиста, приступили к подготовке. Каждый ребенок получил свою задачу: кто-то аккуратно нарезал батон, кто-то раскладывал колбасу и сыр, кто-то украшал бутерброд зеленью. Маленькие кулинары старались внести свой вклад, ощущая себя важным участником общего дела.
И вот готовые бутерброды отправляются в духовку, и комната наполняется аппетитным ароматом. Наконец наступил долгожданный момент – дегустация! Дети с гордостью пробовали свои творения и делились впечатлениями. Горячие, ароматные бутерброды были не просто едой, а символом общей радости, успеха и дружбы.
Этот день стал не только кулинарным уроком, но и праздником души, наполнившим сердца теплом и радостью.