🙂Шарлотка с грецким орехом из цельнозерновой муки

⠀
Новый осенний хит! Готовим шарлотку «Дары осени» с яблоками и орехами, под легким покрывалом ванили и корицы... Уютный пирог на цельнозерновой муке скрасит Ваш осенний вечер.
⠀
🍴Все ингредиенты:
⠀
🔸Грецкий орех дробленый, обжаренный – 100 г
🔸Сахар ванильный – 5 г
🔸Корица молотая – 0.5 ч. л.
🔸Цельнозерновая самоподнимающаяся мука – 180 г
🔸Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
🔸Сахар – 200 г
🔸Соль – щепотка
🔸Яйца – 3 шт.
🔸Яблоко – 3 шт. (среднего размера)
⠀
📚Руководство:
⠀
1. Сначала смешайте муку, крахмал и корицу.
⠀
2. Затем почистите яблочки и нарежьте тонкими пластинками.
⠀
3. Отдельно добавьте к яйцам ванильный и обычный сахар, взбейте.
⠀
4. Всыпьте сухую смесь к яичной массе, перемешайте, затем добавьте орешки и нарезанные яблоки. Перемешайте все так, чтобы компоненты распределились в тесте максимально равномерно.
⠀
5. Налейте тесто в форму диаметром 20 см. Для этого рецепта шарлотки с яблоками и грецкими орехами подойдет круглая бумажная форма для пирогов С.Пудовъ.
⠀
6. Выпекайте шарлотку в прогретой до 190°С духовке 35-40 минут. А после выпечки и охлаждения (остывать пирог должен на решетке) посыпьте сахарной пудрой (обычной или с корицей).
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#pudov #пудов #шарлотка #грецкийорех #смесьпудов