🎃Тыквенное пюре со специями

⠀
Только тыква и ароматные специи! Классический рецепт тыквенного пюре в домашних условиях, в который мы добавили пряности и немножко меда. Получилось нежнейшее шелковистое пюре, с легкой сладостью и согревающим зимним ароматом.
⠀
🍴Все ингредиенты:
⠀
🔸Гвоздика молотая – 1/3 ч. л.
🔸Мед – по вкусу (или сахар)
🔸Корица молотая – 1/3 ч. л.
🔸Имбирь молотый – 1/3 ч. л.
🔸Мускатный орех молотый – 1/3 ч. л.
🔸Тыква – 500 г мякоти
⠀
📚Руководство:
⠀
1. Очистите мякоть тыквы и нарежьте кубиками.
⠀
2. Заверните нарезанную тыкву в фольгу и разложите на противне. Включите разогреваться духовой шкаф на 200°С и затем выпекайте 1-1,5 часа. Время выпечки зависит от сорта тыквы.
⠀
3. Готовую размягченную тыкву разомните (пропюрируйте) блендером, добавив к ней мед (сахар), корицу и другие специи.
⠀
💡Подавать домашнее тыквенное пюре по этому рецепту можно к каше или просто так. Оно также подходит в качестве начинки в пирог или тарт (рецепт тыквенного тарта здесь).
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#pudov #пудов #тыква #пюре #смесьпудов