🎂Шоколадный торт в микроволновке

⠀
Аппетитный и яркий шоколадный торт в микроволновке – вариант экспресс десерта для занятых хозяек. Весь процесс приготовления, включая глазурь, занимает меньше получаса! При этом, вкус ничем не отличается от традиционной выпечки в духовке. В этом рецепте шоколадного торта в микроволновке для украшения используются маршмеллоу и цветная глазурь. Но Вы можете экспериментировать с декором: посыпать торт орешками и кокосовой стружкой, выложить сверху свежие фрукты или ягоды, украсить сахарными посыпками.
⠀
🍴📚Глазурь:
⠀
🔹Сливки 33% – 5 ст. л. (жирные)
🔹Шоколад молочный – 100 г (темный)
🔹Глазурь цветная – для украшения
🔹Маршмеллоу – для украшения
⠀
🍴Все ингредиенты:
⠀
🔸Разрыхлитель – 3 ч. л.
🔸Яйцо – 2 шт.
🔸Масло растительное – 100 мл
🔸Сахар ванильный – 5 г
🔸Какао-порошок – 3 ст. л.
🔸Мука пшеничная хлебопекарная – 140 г
🔸Сахар – 175 г
⠀
📚Руководство:
⠀
1. Смажьте маслом форму, в которой будете выпекать торт в микроволновке, и поместите кружок пергамента на дно.
⠀
2. Смешайте сахар, муку, какао и разрыхлитель в миске. Отдельно взбейте масло, яйца и 100 мл горячей воды, до однородности. Затем соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте.
⠀
3. Влейте тесто в форму и осторожно постучите ею по столу, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха. Накройте крышкой.
⠀
4. Выпекайте шоколадный торт в микроволновке 7 минут при мощности 800 Вт. Затем проверьте готовность, вставив в середину деревянную палочку (после вытаскивания она должна остаться чистой). Дайте тортику постоять 5 минут, затем уберите пленку и достаньте из формы, для полного остывания.
⠀
5. Шоколадную глазурь для торта в микроволновке готовьте следующим образом: расплавьте шоколад в СВЧ на мощности 600 Вт (на это потребуется около 2 минут), помешивая каждые 30 секунд. Добавьте сливки и тщательно перемешайте, чтобы масса стала гладкой и блестящей. Наносите ее на полностью остывшую выпечку. Сверху посыпьте мини маршмеллоу и полейте цветной сахарной глазурью.
⠀
💡Как приготовить шоколадный торт в микроволновке в 2 раза быстрее?
⠀
Вы можете сделать такой же торт, сэкономив время на отмеривание ингредиентов, смазывание формы, взбивание и пр. Возьмите сухую смесь «Шоколадный торт в микроволновке 6 минут», добавьте к ней яйцо, масло и воду, перемешайте и вылейте в форму. Время выпечки – 6 минут. А пока тортик остывает, можно приготовить жидкую шоколадную глазурь – смесь для нее входит в комплект.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#pudov #пудов #десерт #торт #мучнаясмесьпудов