🤗Бурито с колбасой и сыром к завтраку в микроволновке

⠀
Бурито на завтрак? Почему бы и нет! Тем, более что готовится знаменитый мексиканский фастфуд быстро, в микроволновке – чтобы Вы могли еще пару минут понежиться в постели :) Ароматная домашняя колбаса, яйца и сыр на лепешке тортилье помогут начать день вкусно и энергично. А как их называть – бурито, буррито, буритто – решайте сами.
⠀
🍴Все ингредиенты:
⠀
🔸Молоко – 1/4 стакана
🔸Яйца – 6 шт. больших яиц
🔸Колбаса – 450 г (домашняя или приготовленные купаты)
🔸Тортильи – 6 шт.
🔸Соус – тако, сальса или любой другой острый соус
🔸Сыр – 1 стакан, тертый
🔸Перец черный молотый – по вкусу
🔸Соль Мексиканская Mareman – по вкусу
⠀
📚Руководство:
⠀
1. Нарежьте колбасу. Если используете купаты, пожарьте или запеките их до готовности.
⠀
2. Смешайте яйца, молоко, соль и перец. Приготовьте смесь на сковороде с антипригарным покрытием в виде омлета или яичницы-болтуньи. Нарежьте на полоски – так будет удобнее заворачивать.
⠀
3. Разложите лепешки-тортильи на противне. Положите равную порцию колбасы и яиц на каждую лепешку. Сверху посыпьте лепешки равным количеством тертого сыра.
⠀
4. Поместите домашние бурито с колбасой в микроволновую печь, чтобы расплавить сыр. Затем полейте каждый бутерброд острым соусом, сверните и подавайте.
⠀
💥Вы можете сделать большую партию буррито в домашних условиях по этому рецепту и заморозить их. Утром останется только разогреть. Если собираетесь разогревать завтрак в духовке, перед заморозкой нужно завернуть буритто в фольгу. Если в микроволновой печи – тогда используйте пищевую пленку. Пункт 4 нужно пропустить, но соусом слегка сбрызнуть необходимо.
⠀
💡Совет: Вы можете использовать в этом простом рецепте домашних бурито с сыром любой вид колбасы, купаты или фарш. Готовый яйца удобно нарезать на полоски.
⠀
👍Вы можете найти ингредиенты для бурито в интернет-магазине и в розничных бутиках С.Пудовъ, на маркетплейсах Wildberries, Ozon, Беру.
⠀
Приятного аппетита!