Гости АХНУЛИ в один голос, когда увидели эти закуски! Закуски – это неизменный…

Гости АХНУЛИ в один голос, когда увидели эти закуски! Закуски – это неизменный атрибут праздничного стола. И каждый раз хочется удивлять гостей, поэтому я проявляю фантазию и стараюсь сделать закуски не только вкусными, а также красивыми и оригинальными. Сегодня предлагаю приготовить как раз такую закуску. На приготовление блюда понадобится совсем немного времени, а какие нужны будут продукты и их количество я укажу в закреплённом комментарии. Берём один пласт слоёного теста. Обратите внимание. Перед приготовлением слоёное тесто, которое достали из холодильника, должно постоять в тепле. А если тесто было заморожено, то дождитесь его полной разморозки. Также нам понадобится 4 прямоугольника из фольги. Из этих прямоугольников сворачиваем трубочки-конусы по типу кулёчков. Пласт из теста раскатываем и разрезаем на 4 полоски. Этими полосками обворачиваем трубочки из фольги. Начинаем обматывать конус из фольги с нижней узкой части. Дальше смазываем тесто яичным желтком и отправляем трубочки запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. А пока трубочки выпекаются, займёмся приготовлением начинки для них. В чашке смешиваем 3 ст. л. творожного сыра, измельчённую зелень (3 веточки), 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс. Из специй нужно добавить 1/3 ч. л. соли. Всё перемешиваем, и наша начинка готова. Трубочки тоже готовы, теперь нужно вытащить фольгу, дать им остыть, а потом заполнить их начинкой. Поверх начинки кладём несколько кусочков красной рыбы. Вот так в очередной раз меня выручает слоёное тесто. Я трачу минимум времени на приготовление такой вкусной закуски. Этот вариант начинки гостям пришёлся по вкусу. Но, конечно, можно использовать и другие варианты начинки. Здесь играют роль ваши вкусовые предпочтения. Детям, например, понравятся трубочки со сладкой начинкой. А какую начинку для трубочек предложили бы вы? Делитесь, пожалуйста, своими советами комментариях.