Полиненасыщенные жирные кислоты необходимы организму для полноценной жизнедеятельности.

Они обеспечивают нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы, улучшает функцию мозга, психоэмоциональное состояние и память, участвуют в нормализации содержания холестерина и триглицеридов крови, способствуют уменьшению потребности в жирной пище и снижению массы тела.
Для организма важен баланс полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, они являются сырьем для синтеза наиболее нужных ему