Рецепты стройности из бабушкиного сундука. Или народные средства для похудения. В старину красивую женщину называли «видная», «пышная», «ладная». Невеста с нынешним 50-м размером одежды не отпугнула бы женихов своими формами. Ведь крестьянки тяжело работали, рожали за свой век по 7-12 детей, а для этого требовались силы, выносливость и крепкое сложение. А вот худоба считалась признаком болезни, обнищания и воспринималась как противоположность красоте. Само слово «худой» было синонимом слова «плохой». Видимо, поэтому исстари до нас дошли рецепты средств, рассчитанных скорее не на похудение, а на оздоровление организма. И лишь позднее, во второй половине-конце прошлого века, когда в нашей стране воцарился культ стройности, некоторые из них были взяты на вооружение находчивыми дамами, целителями и фармацевтическими компаниями. Кроме того, деревенские жители, которых мы и считаем источником народной мудрости, за неимением других средств, научились распознавать и использовать свойства тех продуктов, которые были под рукой. Как правило, они использовали настои, отвары и соки. Вот какие есть народные средства для похудения (но не забывайте, что помимо народных средств для похудения, вам необходима и физическая нагрузка и соблюдение правил здорового питания). Берёзовый сок Березовый сок (березовица) и сегодня один из любимых напитков деревенских жителей. Его добывают из березы весной, от первых оттепелей до распускания листьев. Из-за того, что корни дерева уходят глубоко в землю, оно не вбирает в себя яды из поверхностного слоя почвы. Однако кора способна впитывать вредные вещества и выхлопные газы, поэтому собирать сок лучше в экологически чистых местностях. Из березового сока делают квас, сироп, бальзам, но для людей, желающих похудеть, он незаменим в свежем виде. Употребить его желательно в течение суток после сбора. Даже в холодильнике он хранится не дольше 2-3 дней, после чего он становится ядовитым. Березовый сок — одно из лучших средств для усиления обмена веществ. Его следует употреблять по 0,5-1 ст. в день в течение 25-30 дней. Противопоказание к применению - аллергия на пыльцу березы. Народными средствами для похудения считают соки из традиционных для русского стола продуктов: капусты, огурцов, помидор, тыквы. Капустный сок Капустный сок оказывает очищающее действие на организм, тормозит превращение углеводов в жиры и нормализует обмен веществ. Употреблять его нужно первый раз натощак, за 30 минут до еды, и еще несколько раз в течение дня в перерывах между приемами пищи. Всего за день следует выпивать 2-3 стакана. Капустный сок можно смешивать с лимонным, морковным,Народные средства для похудения свекольным соками, добавлять мед из расчета 1 ч.л. на стакан. Противопоказанием к употреблению капустного сока является воспаление почек или кишечника, заболевания поджелудочной железы. Огуречный сок Огуречный сок стимулирует обмен веществ. Интересно, что сок горьких огурцов считается наиболее целебным. Хорошей добавкой к нему послужит морковный или свекольный сок. Достаточно принимать 100 мл огуречного сока за раз, а в день – 0,5 – 1 л. Противопоказания есть при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Томатный сок Томатный сок подготавливает желудок и кишечник к перевариванию пищи и в то же время, будучи низкокалорийным, вызывает чувство насыщения. Пить его следует за 20–30 минут до еды по 100-150 мл. Противопоказанием для употребления томатного сока считаются любые отравления, язвенная болезнь, гастрит, холецистит, панкреатит и энтероколит. В томатный сок, так же, как в капустный и огуречный, не стоит добавлять соль - она снижает их целебные свойства. Чтобы соки стали приятнее на вкус, приправьте их небольшим количеством измельченного чеснока, укропа, петрушки, сельдерея, кинзы, базилика или другой зелени. Кстати, зелень и сама по себе является народным средством для похудения. Это замечательное витаминное и усиливающее обмен веществ средство, поэтому в сезон добавлять ее стоит во всевозможные блюда. Желающим быстро избавиться от пары-тройки килограммов рекомендую делать салаты на основе зелени с добавлением овощей, творога, рыбы и морепродуктов, мяса, яйца. Вместо соли заправлять такие салаты старайтесь лимонным соком. Тыквенный сок Тыквенный сок обладает очищающим действием и благотворно влияет на пищеварительную систему, способствует желчеотделению, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Он очень полезен людям, больным сахарным диабетом и ожирением. Допускается смешивание с соками из яблок, моркови и других фруктов и овощей, подходящих по вкусу. Тыквенный сок можно пить практически всем, противопоказания - пониженная кислотность желудка, расстройства желудочно-кишечного тракта, склонность к диарее. Все овощные соки, о которых шла речь, должны быть свежими, приготовленными максимум за 15 минут до употребления. Для получения выраженного эффекта пить их следует не время от времени, а курсом в 15-20 дней. Кроме того, нужно отдавать себе отчет и в том, что действие соков направлено на нормализацию обмена веществ. Если же причина лишнего веса – элементарное переедание, то, конечно, три бутерброда с любительской колбасой в десять вечера сведут на нет все благотворное действие соков. Одним словом, их употребление будет эффективно только в совокупности с правильно подобранной диетой, как вспомогательное средство. ФИТОТЕРАПИЯ: ТРАВЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Если же проблема состоит как раз в том, что сложно обуздать аппетит, то среди народных средств для похудения предпочтение отдайте травам. Их действие, связанное с похудением, бывает разным, в частности: мочегонным (хвощ полевой, медвежьи ушки, лопух, брусничный лист); слабительным (кора крушины, укроп, тмин, жостер слабительный, анис); желчегонным (бессмертник, одуванчик, барбарис, володушка, кукурузные рыльца); подавляющим аппетит (льняное семя, корень алтея); успокаивающим (валериана, пустырник, дягиль лекарственный). Употребление трав первых трех групп чревато ухудшением здоровья, особенно если применяются они без должного контроля сведущего человека. Травы снижающие аппетит, притупляя на время чувство голода: Травы, которые разбухают в желудке, заполняя его объем, благодаря чему возникает ощущение сытости, наполненности желудка. К ним можно отнести семена льна, отруби, корень алтея, дягиль, водоросль спирулину. Употребление их будет хорошим дополнением к рациону со сниженным количеством калорий, но, конечно, заменять ими нормальную пищу нельзя. Часть растений снижают аппетит, обволакивая слизистую желудка. Здесь стоит вспомнить, что аппетит у человека «цивилизованного» зачастую всего лишь условный рефлекс, что возникает при взгляде на вкусную пищу или её аппетитном запахе и никак не связан с чувством голода. 2. Лишняя жидкость и накопленные шлаки — частые спутники избыточного веса. Исправить это возьмутся подорожник, брусничный лист, лопух, хвощ полевой, медвежьи ушки и ряд других трав. Эти мочегонные травы для похудения избавляют от лишней жидкости, попутно очищая организм от токсинов и шлаков. Стоит учесть, что перед применением мочегонных сборов надо посоветоваться с врачом, бесконтрольное применение способно довести до обезвоживания даже здоровый организм, а при некоторых болезнях применение их противопоказано. 3. Травы, способствующие нормализации работы желчного пузыря и печени. Одуванчик, кукурузные рыльца, расторопша, барбарис, володушка, бессмертник — именно эти растения помогут справиться с указанной задачей. При этом улучшается обмен веществ, усвоение пищи, жир не успевает откладываться в нежелательных местах. 4. Очистить кишечник и нормализовать его работу, что важно для поддержания веса в норме, помогут травы – натуральные слабительные, отличающиеся мягкостью действия. Для этих целей следует собирать облепиху, ревень, тмин, укроп, анис, кору крушины и солодку. Применение их будет хорошим дополнением и к диетам, и к разгрузочным дням, если есть склонность к запорам. Без нормальной работы пищеварительного тракта невозможно и эффективное похудение. 5. Поспособствуют похудению и тонизирующие травы, стимулирующие обмен веществ. Это имбирь, лимонник, розмарин, куркума, элеутерококк и женьшень. Они подарят энергию и подвижность, а, как известно, чем больше организм тратит энергии, а значит и калорий, тем быстрее уходят и жировые запасы. Но у этих растений есть и «побочный эффект»: они усиливают аппетит. Народные рецепты для похудения Смешать по одной части корней цикория и одуванчика и три части корней лопуха. Залить столовую ложку сбора стаканом кипятка и настоять около часа, а затем процедить. Принимать настой по полстакана в день за полчаса до еды, в течение месяца. Рецепты ванн для похудения Травы, способствующие похудению можно принимать не только в форме настоев и отваров, но и в виде ванн. Такие ванны будут хорошим дополнением к диетам для похудения и фитнесу. Поможет похудеть, очистить сальные железы и поры, остановить воспалительные процессы поможет ванна с мать-и-мачехой. Для усиления эффекта стоит добавить к ней цветки календулы. Помогут на пути к стройной фигуре и ванны с листьями берёзы, подорожником и душицей. Предупреждение: Народные методы похудения с помощью трав, как и все лекарственные растения, имеют свои противопоказания!!! Перед тем, как начать их использовать следует проконсультироваться с врачом.