💥 💥 💥 Говядина тушенная на сковороде с орехами и черносливом

Ингредиенты
говядина - 1 кг;
копчёное мясо (на ваш вкус) - 400-500 г;
чернослив - 8 шт;
грецкие орехи - 50-80 г;
чеснок - 1-2 зубчика;
укроп - 1 пучок;
соль, перец - по вкусу.
💥Как приготовить:
1. Нарезаем говядину кубиками (не мелкими), солим, перчим, вливаем 1 стакан воды и тушим (на среднем огне) 40 минут.
2.Добавляем чернослив и нарезанные копчёности, перемешиваем и обжариваем ещё 10 минут.
3.Добавляем грецкий орех и истолчённый чеснок, снова перемешиваем и обжариваем ещё 10 минут.
4.Добавляем мелко нарезанную зелень, солим, перчим, перемешиваем и выключаем огонь. Даём настояться на плите ещё минут 10-15.
Приятного аппетита!