💥Тыква с курагой

Ингредиенты
Курага - 1 горст.
Молоко - 0.5 ст.
Тыква - 500 г.
Топленое масло - 1 ст.л.
Яйцо (желток) - 1 шт.
💥 Как Приготовить:
1.Тыкву почистить и порезать тонкими ломтиками. Припустить до готовности.
2.Курагу запарить кипятком. Потом нарезать соломкой, добавить к тыкве.
3.Молоко соединить с желтками, прогреть немного, взбивая соус, потом добавить к тыкве.
4.Довести все до кипения, подавать с топленым маслом.
Приятного аппетита!
Рецепт от АИФ