💥Тыква в чесночно-сметанном соусе

Рецепт тыквы со сметаной и чесноком на сковороде хорош тем, что на приготовление блюда понадобятся считанные минуты.
Ингредиенты:
Тыква 500 гр
Сметана 200 гр
Чеснок 3 зубчика
Зелень пучок
Паприка, соль, перец
💥 Как приготовить :
1.Вначале необходимо приготовить сметанный соус. Измельченную зелень добавить к сметане, туда же выдавить чеснок, добавить немного черного перца и паприки. Соус хорошо перемешать и пока убрать в сторону.
2.Очищенную мякоть тыквы нарезать кубиками или небольшими дольками. Выложить кусочки тыквы на разогретую с растительным маслом сковороду.
Быстро обжарить на сильном огне до слегка золотистой корочки. Затем добавить сметано-чесночный соус. Перемешать и протушить буквально пару минут.
3.Далее влить в сковороду 30 мл воды, посолить и еще раз перемешать. Сковороду накрыть крышкой и потушить тыкву в соусе еще 3 минуты. Блюдо готово, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!