ИНГРЕДИЕНТЫ

 Свиная шея - 600 г
 Сливочное масло - 80 г
 Пшеничная мука - 80 г
 Молоко - 600 мл
 Репчатый лук - 3 головки
 Растительное масло - 30 мл
 Твердый сыр - 100 г
 Соль - по вкусу
 Черный перец - по вкусу https://youtu.be/0f0r5t9lC34