Куриное филе отбивные,порционно в духовке

Очень вкусно и просто, самое главное быстро можно приготовить

ИНГРИДИЕНТЫ: Филе куриное 3 шт Сухари панировочные 1/3 стак. Моцарелла 230 г Помидор 350 г Чеснок 2 зуб. Яйцо куриное 1 шт Соль, перец по вкусу Укроп по вкусу Специи по вкусу Способ приготовления: Куриное филе помыть, просушить с помощью бумажного полотенца. Каждое филе разрезать вдоль на 2 части и отбить с двух сторон. Берём 2 тарелки. В одной смешиваем панировочные сухари, натертый на мелкой тёрке твёрдый сыр и ваши любимые специи. В другой взбиваем яйцо, солим. Филе окунаем во взбитое яйцо, после - в смесь панировочных сухарей. Выкладываем на противень. Отправить в духовку при t 200 на 15 минут. 5. Тем временем готовим начинку. Помидоры измельчаем в блендере, выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец по вкусу. Далее достаём наше филе и сверху укладываем измельчённые томаты с чесноком, посыпаем сыром и укропом. Отправляем обратно в духовку и запекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита!!