Когда увидела эту книгу рецептов на распродаже в книжном магазине в Брайтоне (это такое курортное местечко близ Лондона), сразу в нее вцепилась. Не одна, а целые 4 четыре книги в одной "суперкоробке" . На английском, соответственно, языке. Не прошло и три года, как решила чего-нибудь из этой книжки попробовать приготовить. Попросила мужа перевести рецепт приготовления курицы (самой было лень) и таки соорудила на воскресный ужин из того, что было в доме. Пришлось отступить немного от оригинального рецепта, но лень-матушка (очень уж не хотелось выходить из дома в магазин) оказалось сильнее желания следовать написанному до запятой. И ведь неплохо вышло! И сыновья с удовольствием ели, и муж нахваливал. Соус пикантный такой получился. И еще приятный бонус - вполне в нашем "похудательном" духе это блюдо. Приготовить его с курицей не легко, а очень легко Времени требуется совсем немного. Жиров (если использовать грудку и йогурт) минимум, белков - достаточно. В общем, не курица, а мечта худеющего поэта! :) Пробуйте! И получите еще подборку отличных похудательных рецептов из курицы https://stilno%justclick.ru/kurica  (Поставьте точку вместо % в адресной строке браузера) Запеченная куриная грудка с лаймом и мятой Вам понадобится: куриная грудка от 2-х куриц. Для маринада: 4 ст. ложки сока лайма. 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка сушеной мяты или 2 свежей (мелко порубить), соль и перец по вкусу. Для соуса - 400 г натурального йогурта, цедра половины лимона, мята. Маринадом залить курицу, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20-30 минут. Готовить на режиме "турбо-гриль" или "гриль" при температуре 230-250 градусов. Для соуса натереть на мелкой терке цедру лимона, измельчить очень мелко мяту, смешать с йогуртом. Было интересно, полезно? Поставьте лайк и поделитесь с друзьями! Есть что спросить и что высказать? Оставьте свой комментарии!