Куриные котлеты на пару

Калорийность на 100 грамм - 141 ккал
Белки - 19 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 9.2 г
И Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Овсяная мука — 100 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 100 мл
Соль, перец — по вкусу
Панировочные сухари — по вкусу
П Приготовление:
1) Куриное филе перемолоть в фарш, добавить овсяную муку, яйцо и молоко. Посолить, поперчить. Замесить фарш.
2) Слепить котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
3) Готовить в пароварке в течение 20-25 минут.
Если нет пароварки, то можно положить котлетки в металлический дуршлаг и поставить в кастрюлю, на 1/3 заполненную водой и накрыть крышкой. Получится такая импровизированная "пароварка". Варить котлеты на ней столько же - 20 минут после закипания воды.
Приятного аппетита!