Запеченная рыбка с помидором и сыром Ингредиенты: • Красная рыба - 500 г (у нас семга) • Натуральный йогурт - 2 ст.

л • Помидоры - 2 шт • Лук - 3 шт • Сыр - 70 г (у нас российский) • Горчица - 1 ч. л • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить. Йогурт смешать с горчицей. Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки. Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром.Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Запеченная семга с сыром и помидорами Приятного аппетита!