Банановые кексы с яблоками: возьми с собой!

Ингредиенты: • Бананы - 2 шт • Яйца - 4 шт • Овсяная мука - 150 г • Яблоко - 1 шт • Имбирь - по вкусу • Ванилин - по вкусу • Разрыхлитель - 1 ч. л Приготовление: Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь. Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Формочки слегка смазать оливковым маслом и выложить полученную смесь. Выпекать на 180 градусах около 25-30 минут. Приятного аппетита!