Запеканка из брокколиИнгредиенты:брокколи 300 гкуриная грудка 150 гсыр моцарелла 150 гяйца куриные 4 штлук зеленый 50 гсоль, специи по вкусу.

Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов.Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зелёный лук.Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.Распределить яичную смесь равномерно.Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.