Ингредиенты: очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг мелко нарезанный лук - 1 шт. тертый сыр чеддер - 300 г сметана - 1,5 стакана соль и свежемолотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать. 2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.

Салат с кукурузой и тунцом В списке быстрых рецептов этот салат стоит на первом месте, он очень легко готовится, не содержит лишних калорий, и с ним вы всегда будете в форме. Это настоящая "выручалочка", если к вам неожиданно нагрянули гости. Такой салат идеальный вариант для легкого обеда в будний день, им можно перекусить или съесть на ужин. Ингредиенты для этого салата отлично сочетаются между собой, а свежая петрушка дополняет его вкус. Рецепт позволит вам больше времени проводить с друзьями и семьей. Ингредиенты: Консервированный тунец - 400 г. Красный лук - 1/2 шт. Кукурузные зерна - 350 г. Петрушка свежая - по вкусу . Соль, перец ч/м - по вкусу . Приготовление: 1.Подготовьте ингредиенты. Консервированный тунец слейте и разомните вилкой. 2.Лук нарежьте кубиками. 3.Мелко нарубите петрушку. 4.Смешайте тунец, лук, петрушку, кукурузу и лимонный сок. Приправьте перцем, по вкусу. Приятного аппетита!!!