Шёл 23й год Советской власти

Сталин ввел уголовную ответственность за несоблюдение ГОСТов
Цитата из Указа: "За выпуск недоброкачественной продукции ... подвергать тюремному заключению на срок от 5 до 8 лет".
Другими словами: в СССР за фальсификацию продуктов питания получали срок, а сейчас получают прибыль.