Творожный кекс

Ингредиенты:
-1 стакан творога
-1 яйцо
-1/2 стакана универсальной муки
-1/4 чайной ложки разрыхлителя
-щепотка соли
-1 столовая ложка сахара
-1 столовая ложка растительного масла
-1 столовая ложка белого уксуса
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 175 градусов C. Смажьте маслом и посыпьте мукой одну форму для выпечки размером 20x26 см.
2. В средней миске смешайте творог, яйцо, муку, разрыхлитель и соль.
3. Смешайте сахар и растительное масло, пока они хорошо не перемешаются.
4. Вылить тесто в подготовленную форму.
5. Выпекайте 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
6. Остудить кекс в форме 10 минут; затем переверните его на решетку, чтобы полностью остыть.
Перед подачей присыпьте пудрой и украсьте ягодами или джемом
Приятного аппетита!