Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 1 упаковка
- Яйца куриные - 1 шт.
- Кунжут - 30 г
- Сыр - 100 г
- Оливки - 80 г
- Фасоль стручковая - 100 г
- Зелень (любая) - несколько веточек
Приготовление:
Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой - то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.
1. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
2. Сыр натереть на терке.
3. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
4. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
5. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
6. Форму (22 см) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
7. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
8. Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1