☺ Сырно-рисовые котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис 1 стакан
лук 1-2 шт.
сыр 150 г
яйца 2 шт.
мука 2 ст. л .
приправа карри 0,5 ч л
соль, перец
панировочные сухари
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Рис отварим в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2. Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3. Взбиваем яйца, добавляем лук, рис, тертый на средней терке сыр, муку, карри, солим, перчим и перемешаем.
Шаг 4. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5. Подаем сырно - рисовые котлеты с салатом.