Сегодня готовим: Блинчики из ржаной муки с капустой

Что нужно:
Мука ржаная — 100 г
Вода — 250 мл
Яйцо — 2 шт
Капуста белокочанная — 250 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Что делать:
Капустные блинчики из ржаной муки ингредиенты Капусту измельчить в блендере. Или в мясорубке. Можно и нарезать тонко... (так в рецепте сказано), но... не знаю - пропечется ли? К капусте добавить ржаную муку, яйца, соль, перец, половину порции воды.
Капустные блинчики из ржаной муки ингредиенты Размешать, чтобы не было комочков и дообавить остальную воду. Попробовать на соль. Досолить, если требуется.
Капустные блинчики из ржаной муки ингредиенты Выпекать обычным способом, выкладывая столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Подавать со сметаной.
Готовьте с нами! Готовьте сами!
#выпечка@sekrethozajki
#мука #тесто #секретхозяюшки