Душевно о Еде

Сегодня готовим: Трубочки с творогом и бананом Что нужно: ❖Творог - 2 пачки ❖Банан - 2 шт ❖Лаваш - 1 упаковка ❖Желток - 1 шт ❖Сахар - 2 ст.л. ❖Ванилин - 1 пакетик Что делать: Приготовление смотрите в видео Готовьте с нами! Готовьте сами!

Сегодня готовим: Брускетта с креветкой и авокадо
Что нужно:
❖Маленькие очищенные вареные креветки 450 г
❖Помидоры 2 штуки
❖Кетчуп 2 столовые ложки
❖Коричневый сахар 1 столовая ложка
❖Чеснок 1 зубчик
❖Рубленая петрушка 1 столовая ложка
❖Оливковое масло 2 столовые ложки
❖Рисовый уксус 1,5 столовых ложек
❖Соль по вкусу
❖Молотый черный перец по вкусу
❖Французский багет 13 кусков
Что делать:
Оставьте 13 целых креветок, а остальные мелко порежьте и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанные помидоры (1 стакан), кетчуп, коричневый сахар, измельченный чеснок и петрушку. Залейте оливковым маслом и уксусом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на не

Сегодня готовим: Фритата с брокколи
Что нужно:
❖Куриное яйцо 6 штук
❖Сладкий перец 3 штуки
❖Красный лук 1 головка
❖Петрушка 20 г
❖Капуста брокколи 150 г
❖Лимон ¼ штуки
❖Оливковое масло 50 мл
❖Чеснок 2 зубчика
❖Сливочное масло 30 г
❖Тимьян 1 пучок
❖Мускатный орех по вкусу
❖Паприка по вкусу
❖Соль по вкусу
❖Молотый черный перец по вкусу
Что делать:
1.Смешать яйца с солью, молотым мускатным орехом и паприкой.
2.Разобрать брокколи на соцветия, перец очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами.
3.Чеснок и петрушку мелко нарубить, смешать их с соком лимона и оливковым маслом.
4.Нарезанный лук обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить брокколи, обжарива