ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель ● сметана ● сыр ● специи для картофеля ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем сметану с водой 1 х 1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом протвень. Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью. И ставим в духовку на 45-50 мин. Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки. КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ Мне даже аромат почудился, пока читал рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Гречка вареная-1 ст ● яйцо-2-3 шт ● Сыр-100 гр ● Лук-1 шт ● Масло сливочное-50 гр ● Соль, ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.Вкусные они и в горячем, и холодном виде.