Каждая хозяйка хотя бы раз отвлекалась на минутку — и всё, молоко уже «убежало».

Ситуация знакомая и обидная: потом и плита грязная, и запах не самый приятный.
Существует множество способов, как справиться с этим «беглецом». Одни кулинары уверяют, что достаточно смазать края кастрюли маслом. Другие добавляют щепотку соды и называют это «секретом бабушки». Кто-то предпочитает стоять над молоком с ложкой, а кто-то накрывает крышкой и верит в чудо.