Яичница с сыром в духовке!

Приготовим простой, вкусный завтрак из простых продуктов. Будем запекать яичницу с сыром на ломтиках белого хлеба. Такая яичница получается вкусной и сытной, понравится всей семье. Простой, доступный и сытный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты:

Белый батон - 4-5 ломтиков

Куриные яйца - 4 шт.

Сыр "Моцарелла" - 100 г

Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Соберите необходимые продукты для приготовления яичницы с сыром в духовке. Хлеб для этого блюда лучше подойдет белый - батон или для тостов. Сыр возьмите тот, который хорошо плавится, в идеале - моцарелла.

Возьмите подходящую небольшую форму для выпечки. У меня прямоугольная - 15x20 сантиметров. Смажьте ее растительным или сливочным маслом. У ломтиков батона срежьте корочки и уложите в один слой в форму так, чтобы хлеб полностью покрыл дно.

Сыр натрите на терке и половину выложите на хлеб.

Поверх сыра аккуратно вбейте куриные яйца.

Посолите и поперчите по вкусу. Можете добавить любимые специи.

Сверху посыпьте оставшимся сыром. Уберите яичницу с сыром в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

Достаньте готовое блюдо и посыпьте зеленью. Подавайте к столу теплой. Я подавала с овощным салатом.