Малина со сгущенкой на зиму!

Малину пюрируем и соединяем со сгущенным молоком. Разливаем ягодную массу по лоточкам и замораживаем в морозильной камере. Такие ягоды хранятся в морозилке всю зиму, они остаются ароматными и свежими. Такую малинку подавать с чаем, блинами, оладьями или на булочке.

Ингредиенты:

Малина свежая - 800 г

Сгущенное молоко - 400 г

Соберите продукты для заморозки малины со сгущенкой на зиму. Ягоды очистить от веточек и плодоножек. У меня малина не червивая и я её не держала в соленой воде. Я использовала красную и желтую малину.

С помощью погружного блендера пюрировать ягоды. Можно не полностью пробивать ягоды, часть ягод оставить целиком.

Добавить сгущенку в миску к малине.

Перемешать ягодную массу со сгущенкой.

Разлить малину по лоточкам с крышками, у меня одноразовые, пластиковые.

Поместить лоточки с ягодами в морозильную камеру до полной заморозки.

Замороженная малина со сгущенкой на зиму готова.

Перед подачей просто достать лоток с ягодами из морозилки и полностью разморозить при комнатной температуре.

Приятного аппетита!