Варенье из яблок "Белый налив" с апельсинами!

Из яблок "Белый налив" и апельсинов можно приготовить шикарное варенье с выраженным цитрусовым вкусом и ароматом. Вы получите не только замечательный десерт, но и начинку для пирогов, пирожков, прослойку для тортов. Готовится варенье очень просто и относительно быстро, в один прием.

Ингредиенты:

Яблоки "Белый налив" - 1 кг (в чистом виде после обработки)

Апельсин - 1 шт. (крупный)

Сахар - 700 г

Вода - 100 мл

Получается 1 л варенья.

Соберите ингредиенты для приготовления варенья из яблок "Белый налив" с апельсинами на зиму.

Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину. Нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием.

Апельсин хорошо помойте щеткой. Нарежьте вместе с кожурой небольшими кусочками. Добавьте к яблокам в кастрюлю.

Насыпьте сахар.

Налейте 100 мл воды и аккуратно перемешайте фрукты с сахаром. В течение 10-15 минут фрукты пустят сок и сахар растворится.

Готовьте варенье из Белого налива с апельсином на небольшом огне 40-45 минут, пока кусочки яблок не станут прозрачными. Пены практически не будет, так что снимать её не надо.

Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закрутите или закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.

Ароматное и вкусное варенье из яблок "Белый налив" с апельсинами на зиму готово.