Салат "Коралловый риф"!

Крабовые палочки 1 уп
Помидоры 2 шт
Перец (паприка) 1,5 шт
Лук красный 1 шт
Сыр 150 гр
Сок 0,5 лимона
Сахар 1 ст.л. без горки
Горчица 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Сметана 2 ст.л.
Майонез ~2 ст.л.

Крабовые палочки нарезать полосками.
Перец нарезать полосками.
Из помидоров удалить сердцевину и нарезать полосками.
Сыр натереть на крупной терке.
Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона, добавить сахар.Перемешать и оставить на 15мин.
Горчицу, сметану, майонез и чеснок натертый на мелкой тёрке перемешать и заправить ранее подготовленные ингридиенты.
Салат перемешать до однородности, выложить на тарелку, украсить декоративными чипсами.

Чипсы:
Вода 90 мл
Растительное масло 40 гр
Мука 10 гр
Пищевой краситель(по желанию)

Все ингридиенты хорошо перемешать венчиком.
Сковороду с АНТИПРИГАРНЫМ покрытием разогреть на сильном огне. Вылить 1/2 часть теста (теста хватит на 2 шт). Оставить на пару минут поджариваться.
После этого можно переложить заготовку на бумажную салфетку.