🥧 Фантастический шоколадный пирог с начинкой из смородины

📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр
Какао - 30 гр
Сахар - 70 гр
Сода - 1/2 ч. л
Яичные желтки - 3 шт
Для начинки:
Смородина - 130 гр
Сахар - 100 гр
Крахмал - 15 гр
Для меренги:
Яичные белки - 3 шт
Сахар - 170 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 15-20 минут
Приятного аппетита!