Лук – это золото. И ничто так не бесит, как когда ты его купил, а через неделю он уже слизняк в углу.
Забудьте про пакеты! Это тюрьма для овощей. Если хотите, чтобы ваш лук не превратился в био-оружие к Новому году, вот вам старая, но рабочая схема. Сработает, даже если вы забыли, что такое "сухое место" после вчерашнего.
• Корзинка, не мешок. Луку нужен воздух. Пластиковый пакет — билет в один конец на свалку гнили. Плетёная корзина или деревянный ящик — ваш выбор.
• Слои + Шелуха. Да, вы не ослышались. Укладываем луковицы слоями и щедро пересыпаем сухой чесночной шелухой. Она работает как природный антисептик. Это дед-инсайд лайфхак.
• Темно, сухо, холодно. И проветриваемо. Как винный погреб, только для лука. Идеально: кладовка, подвал, или нижний ящик шкафа, но только если он не у батареи.
• Держи дистанцию. Лук не любит компанию. Картошка, яблоки и другая "водянистая" братва выделяют влагу и газы, которые ускоряют порчу. Разделите их!
• Бонус: От злых духов. Говорят, чесночная шелуха и луковая вонь отпугивают всякую нечисть. Звучит глупо, но кто знает? Главное, работает против плесени.

Суть: Не храните лук как попало. Он не терпит влажности и замкнутого пространства. Сделайте ему сухо и проветриваемо, добавьте шелухи — и не будете плакать дважды.