Слушайте, давайте-ка разберёмся с этими ягодными сказками, а то кругом одни мифы. Вы, наверное, тоже слышали, что черника — это просто спасение для глаз, да? Я и сам когда-то верил. Ел её тоннами, думал, что скоро смогу читать газету с другого конца комнаты. А потом, знаете, как-то разглядел состав внимательнее. И что же я там увидел?
Черника — не панацея, но друг
Да, черника — полезная штука, не спорю. В ней и витамины, и пектины, и даже лютеин есть. Это такой важный для здоровья глаз компонент. Но тут-то и кроется подвох. В 100 граммах черники этого самого лютеина — всего 1,3% от суточной нормы. Представляете? Чтобы получить нужную дозу, вам придётся съесть... почти восемь килограммов ягод. А для ощутимого эффекта от бета-каротина, который тоже в чернике есть, нужно съесть и вовсе 2,5 килограмма. Так что, если хотите вернуть зрение, одной черникой тут не обойтись. Но это не повод отказываться от неё: пироги с черникой, варенье — всё это очень вкусно и, конечно, полезно. Просто не ждите чуда.Малина и вишня: друзья ваших суставов и зубов
Малина, оказывается, не просто так любима народом. Исследования показали, что она действительно помогает при артрите. Всё дело в том, что в ней много витамина С, который помогает организму вырабатывать коллаген. А это, как вы знаете, очень важно для суставов. Так что, если у вас болят колени или локти, не забудьте про малину. 100 граммов в день — и вы молодец.
А вот с вишней нужно быть поаккуратнее. Она, конечно, вкусная и полезная, но в ней много кислот, которые могут повредить зубную эмаль. Но не паникуйте! Отказываться от неё не нужно. Просто после того, как полакомитесь, прополощите рот водой. И всё! Зато вишня — отличный антиоксидант, она улучшает формулу крови и помогает сохранить волосы и ногти здоровыми.Крыжовник и женское здоровье
Теперь о крыжовнике. Он не вылечит бесплодие, но очень хорошо влияет на женскую репродуктивную систему и гормональный фон. В этой ягодке есть фолиевая кислота, которая важна для нормальной беременности, а ещё много железа, которое помогает бороться с анемией. Так что, для женского здоровья крыжовник — отличный выбор.
В общем, мой совет такой: ешьте ягоды! Все! Они все полезны, но не стоит верить в чудеса. А вот в то, что ягоды сделают вашу жизнь вкуснее и чуточку здоровее — верьте смело.
Комментарии 1