Вкусные картофельные вафли: праздничное угощение, которое поразит гурманов. Удивите своих гостей этими аппетитными картофельными вафлями, похожими на оладьи, но с уникальной изюминкой. Подайте их на следующем празднике с ложкой красной икры и сливочным сыром, чтобы получить изысканное удовольствие.

Хотите усовершенствовать свои кулинарные навыки и произвести впечатление на гостей уникальным и вкусным угощением? Не ищите ничего, кроме этих восхитительных картофельных вафель. Хотя они могут напоминать традиционные оладьи, эти вафли имеют особый вкусовой профиль, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Они не только имеют невероятный вкус, но и элегантная подача делают их прекрасным дополнением к любому праздничному случаю.

эти вафли — не только вкусная альтернатива традиционным оладьям, но и визуально привлекательное дополнение к любому праздничному столу. Хрустящая текстура в сочетании с богатым вкусом красной икры и сливочного сыра создает изысканные впечатления, которое произведут впечатление на ваших гостей. Так зачем ждать особого случая? Побалуйте себя и своих близких этими восхитительными вафлями и пополните свой кулинарный репертуар.

Понадобится:

• 3 крупные картофелины
• луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 3 ст. л. муки
• 1 ст. л. крахмала
• 1/2 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. белого перца
• 3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

1. Очищенный картофель натереть на мелкой терке, отжать лишнюю влагу.
2. Так же натереть лук и чеснок, добавить к картошке.
3. Подмешать муку, крахмал, яйцо, растительное масло, соль, перец.
4. Обжарить вафли, выкладывая в разогретую вафельницу по 1-1,5 ст. л. массы на порцию.