Як приготувати екстракт ванілі в домашніх умовах

Напевно важко собі уявити випічку без п'янкого аромату вінілі.Немає на світі більш унікального і універсального запаху. Той що нам продають в пакетиках - отриманий хімічним шляхом, а "такого добра" нам і так вистачає. Натуральні стручки ванілі коштують недешево(від 30 грн за штуку ), тому не кожен таке задоволення собі може дозволить. Але є прекрасний вихід з даної ситуації-самотужки зробити екстракт ванілі в домашніх умовах. Це займе мінімум часу і зусиль.
Більше інформації за посиланням: http://sourceoftaste.blogspot.com/2013/07/blog-post_10.html