Для приготовления понадобится: 200 гр мягкого плавленого сыра (например, "Янтарь"), 2 яйца, 2 ч лож сахара, 0,5 ч лож соли, 1,5 ч лож разрыхлителя, сода на кончике ножа, 2 ст лож оливкового (или другого растительного) масла, 2 ст лож с горкой сметаны, ~3/4 ст муки Приступаем к приготовлению: Плавленый сыр переложить в миску. (Если брать плавленый сыр в брикетиках, то его нужно предварительно заморозить, а потом натереть на терке.) Вбить яйца и хорошо размешать. Добавить масло и сметану. Всыпать соль, сахар и муку, смешанную с разрыхлителем и содой. Все тщательно перемешать. При желании в тесто можно положить наполнители - зеленый лук, или копченую колбасу, или твердый сыр. Формочки смазать маслом и выложить тесто не более, чем на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до t=180°С духовку на 20 минут. Огонь выключить и оставить готовые кексы в духовке с приоткрытой дверцей на 10 минут. Приятного Вам аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием =============================================================== Самое простое печенье! 5 рецептов. Вкуснейшее песочное печенье, печенье за 15 минут, шоколадное печенье… Рецепты простейшие. Получатся у всех без исключения! Проще действительно сложно найти)) Торты без выпечки здесь

РЕЦЕПТЫ: ---1--- • мука - 250 г (просеянная! мука разная бывает, поэтому добавляйте постепенно, не всю сразу, иногда достаточно и 200-220 г - смотрите, чтобы консистенция теста была, как у меня) • сливочное масло - 170 г • сахар 100 г (50 г в тесто + 50 г для присыпки) ---2--- • Масло сливочное (или маргарин) – 250 г • Масло растительное – 100 мл • Мука – 500 г • Крахмал – 4 ст.л. • Сахарная пудра 200 г (100 г в тесто + 100 г на посыпку) • Ванилин – 1 пак. ---3--- • Мука - 280 г • Сахар - 100 г • Сметана - 150 г • Масло растительное - 60 г • Лимонный сок - 3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Сода - 0,5 ч.л. ---4--- • Яйца - 2 шт. • Мука - 90 г • Сахар - 70 г • Сода - 1/3 ч.л. • Лимонная кислота – щепотка • Соль – щепотка • Ванилин - 1 г • Сгущенное молоко (вареное) ---5--- • Масло сливочное (можно заменить маргарином) - 200 г • Сахар - 150 г • Какао-порошок - 30 г • Мука - 350 г • Разрыхлитель - 10 г • Яйцо - 1 шт. *** Печенья получается много - два больших противня 30х40 см. Но не уменьшайте количество - это ОЧЕНЬ вкусно! Приятного Вам  аппетита,готовим с любовью и едим с большим удовольствием!