Представляем Вам 5 ошибок хранения продуктов в холодильнике!

🆘 Если Вы научитесь их избегать, то выбрасывать испорченные продукты придется реже, а значит - и Ваш семейный бюджет будет сэкономлен!💰
🍎 Нельзя хранить сырое мясо и рыбу на верхних полках! Дело в том, что в упаковке мяса может запросто оказаться дырка, через которую сок и кровь от мяса будут беспрепятственно растекаться по всему холодильнику.
🍎 Нельзя забивать холодильник до отказа. Чтобы продукты дольше оставались свежими, им нужна свободная циркуляция воздуха. Вот, почему в переполненном холодильнике часть продуктов всегда приходится выкидывать.
🍎 Не игнорируйте температурный режим: Бактерии активно размножаются при температуре выше +5 градусов по Цельсию. А потому важно, чтобы внутри «салона» всегда было 0…+4 градуса, и никак не больше.
🍎 Не храните яйца в дверце холодильника: Температура в этой зоне никогда не охлаждается полностью и в итоге яйца портятся даже до истечения срока годности. Куда целесообразнее хранить их в картонной пачке на одной из нижних полок, поближе к задней стенке.
🍎 Не храните овощи «всем скопом» в нижнем пластиковом контейнере: Некоторые из них выделяют газ этилен, который заставляет более чувствительных соседей по полке быстрее дозревать, перезревать и портиться. К первым («этиленовым») относятся яблоки, груши, бананы, перец, томаты. Ко вторым (чувствительным к этилену) – сельдерей, большинство салатов, картофель, клубника, авокадо.