ПИРОГ С МЯСОМ

Проще и легче теста для пирогов не найти)) Быстрый заливной пирог с мясом готовится невероятно просто. Станет рецептом выручалочкой для любой хозяйки. Пирог получается аппетитным, сытным и ооочень вкусным! Начинка может быть любая: картошка, грибы, овощная, рыбная - фантазируйте!
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками соль,
перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
Ставим в нагретую до 170С духовку и печем 40 минут.
Начинку можно сделать любую.