Кабачковая икра - "на раз два три".

Идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, порезать и запечь. Потом взбить и готово!!!
Ингредиенты:
Кабачки - 750 г
Морковь - 250 г
Помидоры - 250 г
Лук - 250 г
Чеснок - 2 зубка
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
📌На выходе из такого количества ингредиентов получается примерно 1 кг вкусной, диетической икры. Обязательно пробуйте приготовить!
📌Икру, приготовленную таким способом, храним в холодильнике, максимум неделю.
НА КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UC6TeWWn27D6G75MLaqHfkfA