По данным Минздрава РФ, у среднестатистического россиянина уходит до 12 лет жизни на борьбу с болезнями, вызванными неправильным питанием.

Екатерина Глинкина в своем блоге рассказывает о правилах питания:
«„Пусть еда будет вашим лекарством, чтобы лекарства не стали вашей едой“, была одной из самых известных рекомендаций Гиппократа. Однако все последующие поколения старательно пытались забыть данное наставление „отца медицины“. Усердно „изобретая“ волшебную таблетку, люди невероятно отдалились от естественных средств поддержки здоровья»