✅20 соусов для салатов и вторых блюд

📌Пропорции примерные, можно корректировать по вкусу.
🔸1 Сметана + зелень
▪️Сметана 15% — 90 г, зелень (укроп) — 10 г. КБЖУ: 150 ккал, Б 3 г, Ж 15 г, У 3 г.
🔸2 Йогурт + томатная паста
▪️Йогурт натуральный — 90 г, томатная паста — 10 г. КБЖУ: 60 ккал, Б 4 г, Ж 2 г, У 6 г.
🔸3 Мягкий творог + зелень + чеснок
▪️Творог 5% — 85 г, зелень — 10 г, чеснок — 5 г. КБЖУ: 100 ккал, Б 15 г, Ж 5 г, У 2 г.
🔸4 Йогурт + сок лимона + горчица
▪️Йогурт — 85 г, сок лимона — 10 г, горчица — 5 г. КБЖУ: 50 ккал, Б 4 г, Ж 2 г, У 4 г.
🔸5 Фета + йогурт + укроп
▪️Фета — 30 г, йогурт — 60 г, укроп — 10 г. КБЖУ: 120 ккал, Б 6 г, Ж 10 г, У 3 г.
🔸6 Тертое яблоко + карри + йогурт
▪️Яблоко — 40 г, йогурт — 55 г, карри — 5 г. КБЖУ: 70 ккал, Б 3 г, Ж 2 г, У 10 г.
🔸7 Оливковое масло + горчица + кунжут
▪️Масло — 80 г, горчица — 10 г, кунжут — 10 г. КБЖУ: 200 ккал, Б 1 г, Ж 20 г, У 2 г.
🔸8 Оливковое масло + соевый соус + зелень
▪️Масло — 80 г, соевый соус — 10 г, зелень — 10 г. КБЖУ: 180 ккал, Б 1 г, Ж 18 г, У 2 г.
🔸9 Жидкий мед + лимонный сок
◦ Мед — 70 г, сок лимона — 30 г. КБЖУ: 70 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 17 г.
🔸10 Оливковое масло + сок лимона + зелень
▪️Масло — 80 г, сок лимона — 10 г, зелень — 10 г. КБЖУ: 170 ккал, Б 0 г, Ж 18 г, У 1 г.
🔸11 Оливковое масло + соевый соус + сок лимона + чеснок
▪️Масло — 70 г, соевый соус — 10 г, сок лимона — 10 г, чеснок — 10 г. КБЖУ: 180 ккал, Б 1 г, Ж 18 г, У 2 г.
🔸12 Мягкий творог + чеснок + томатная паста + кинза
▪️Творог 5% — 75 г, чеснок — 5 г, томатная паста — 10 г, кинза — 10 г. КБЖУ: 110 ккал, Б 15 г, Ж 5 г, У 4 г.
🔸13 Тертый огурец + зелень + соль + мягкий творог + чеснок + оливковое масло
▪️Огурец — 30 г, творог 5% — 50 г, зелень — 5 г, соль — 1 г, чеснок — 5 г, масло — 10 г. КБЖУ: 120 ккал, Б 10 г, Ж 8 г, У 3 г.
🔸14 Сметана + оливковое масло + чеснок + горчица + тертый соленый огурец + зеленый лук + сок лимона
▪️Сметана 15% — 60 г, масло — 10 г, чеснок — 5 г, горчица — 5 г, огурец — 10 г, лук — 5 г, сок — 5 г. КБЖУ: 160 ккал, Б 3 г, Ж 15 г, У 4 г.
🔸15 Томатная паста + травы + чеснок + йогурт + горчица
▪️Томатная паста — 20 г, травы — 5 г, чеснок — 5 г, йогурт — 65 г, горчица — 5 г. КБЖУ: 70 ккал, Б 4 г, Ж 2 г, У 7 г.
🔸16 Йогурт + тертый сыр + зелень
▪️Йогурт — 70 г, сыр — 20 г, зелень — 10 г. КБЖУ: 100 ккал, Б 6 г, Ж 6 г, У 4 г.
🔸17 Сметана + чеснок + зерненая горчица + базилик
▪️Сметана 15% — 85 г, чеснок — 5 г, горчица — 5 г, базилик — 5 г. КБЖУ: 150 ккал, Б 3 г, Ж 15 г, У 3 г.
🔸18 Йогурт + жидкий мед + сок лимона + горчица + паприка/куркума
▪️Йогурт — 70 г, мед — 10 г, сок лимона — 10 г, горчица — 5 г, специи — 5 г. КБЖУ: 80 ккал, Б 4 г, Ж 2 г, У 10 г.
🔸19 Кунжут + соевый соус + сок лимона + горчица + оливковое масло
▪️Кунжут — 10 г, соевый соус — 10 г, сок лимона — 10 г, горчица — 5 г, масло — 65 г. КБЖУ: 200 ккал, Б 2 г, Ж 20 г, У 3 г.
🚩Все ингредиенты смешиваются до однородности. КБЖУ рассчитано примерно, точность зависит от конкретных продуктов.