​​Куриные маффины с грибами

🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Филе куриной грудки 450г
⚜️Шампиньоны 150г
⚜️Яйцо 1шт
⚜️Укроп 30г
⚜️Чеснок 3 дольки
⚜️Йогурт натуральный 50г
⚜️Сыр легкий 40г
⚜️Соль, специи по вкусу (у меня перец, карри, паприка).
🍳Приготовление
Филе, укроп мелко нарезаем. Добавляем яйцо, соль, любимые специи.
Шампиньоны солим, перчим.
В формы для маффинов выкладываем ложкой куриную смесь.
В середину каждого маффинов вставляем по 1 шампиньону. Сверху смазываем йогуртом и посыпаем тертым сыром. Можно посыпать минут за 5 до готовности.
Ставим в духовку ~на 20-25 минут.
Приятного аппетита)