Салат "Этажерка"

3 средние отварные картошинки
1 очень крупная отварная морковь
1 баночка горбуши в масле
4 маринованных огурчика - корнишона
1 маленькая луковица
4 яица
баночка горошка "Бондюэль"
майонез
Выкладываем салат слоями, промазывая майонезом через слой или два:
-натертый на терке картофель
-размятая вилкой горбуша ( косточки убрать, сок слить )
- измельченный лук
-маринованные огурчики, мелко порезанные
-натертые на терке яица
-натертая на терке морковь
-горошек
Украшаем по вкусу и желанию!
Салат можно упростить - не выкладывать слоями, а нарезать все маленькими кубиками и заправить майонезом!
Автор: Юлия Голубева