Чем полезна говяжья печень?

💪
Диетологами рекомендуется потреблять говяжий субпродукт в целях общего оздоровления.😍
✅Легкая усвояемость и повышенная концентрация целебных для организма нутриентов делает говяжью печень важной составляющей лечебного рациона диабетиков и тех, кто склонен к анемии, а также меню детей и беременных женщин.
✅Людям, имеющим пристрастие к табакокурению и алкоголю, употребление печени рекомендовано для оптимизации мозговой деятельности. Обусловлено это наличием тиамина — естественного антиоксиданта, способного снизить вред от курения и употребления спиртного.
✅Субпродукт желательно вводить в рацион людей, занимающихся спортом либо тяжелым физическим трудом.
❌Вред и противопоказания❌
◼️Несмотря на очевидные полезные свойства говяжьей печени, также нужно учитывать ее противопоказания и ограничения.
◼️Из-за повышенного содержания экстрактивных нутриентов, употребление продукта рекомендуется снизить пожилым людям.
◼️В печени содержится холестерин, поэтому она противопоказана тем, кто склонен к образованию тромбов, имеет повышенный холестериновый уровень или страдает сердечно-сосудистыми недугами.
❗Важно❗Субпродукт будет полностью полезен лишь в случаях, когда скот был здоров, не напичкан всевозможными химическими добавками и выращен в экологичном регионе.