Список ингредиентов: Яйцо — 2 Штуки Кефир — 100 Грамм Майонез — 100 Грамм Мука — 1 Стаканов Сода — 1/3 Чайных ложки Соль — По вкусу Специи — По вкусу Картофель — 4-5 Штук Фарш — 400 Грамм Лук репчатый — 2 Штуки Кунжут — 1 Щепоток (для посыпки) Растительное масло — 1 Ст. ложек Панировочные сухари — 20 Грамм Описание: Для приготовления теста смешайте яйца, кефир, майонез, соль и специи. Добавьте соду и муку. Перемешайте. Тесто должно получиться не жидкое и не сильно густое. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите нарезанный сырой картофель. Выложите сырой фарш и посыпьте мелко нарезанным луком. Немного посолите. Сверху залейте тестом и посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Готовый пирог немного остудите и подавайте к столу. #пироги #картофель