Список продуктов: Куриное филе — 900 Грамм (грудка) Мука — 2 Стакана Яйцо — 1 Штука Молоко — 0,5 Стакана Растительное масло — 0,5 Литра Специи — 2 Ст. ложки Паприка — 3 Ст. ложки Соль — 1 Ст. ложка (по вкусу) Перец красный молотый — 1 Чайная ложка (по вкусу) Куриное филе разморозьте и нарежьте небольшими кусочками (на один укус). Сделайте соус: разбейте яйцо, влейте молоко и добавьте полстакана муки. Взбивайте до состояния жидкой сметаны. Добавьте сюда же столовую ложку соли, столовую ложку паприки и столовую ложку специй. У меня специи для курицы, вы можете добавить любые другие на свой вкус. Положите нарезанные кусочки курицы в этот соус и оставьте пропитываться. Возьмите обычный целлофановый пакетик, насыпьте в него 1,5 стакана муки, паприку, острый перец и специи по вкусу. Положите туда кусочки курицы, которая в соусе, зажмите пакет рукой и хорошо потрясите. Поставьте на плиту глубокую сковороду или сотейник, налейте большое количество масла и, когда оно разогреется, опустите в него обваленные кусочки курицы. Масло должно полностью покрывать курицу. Жарьте примерно по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Обжаренные кусочки выкладывайте на салфетку, чтобы убрать излишки жира. Пока жарится одна порция, трясем в пакете параллельно другую. Байтсы готовы, подаем с соусом. #закуски #мясо