Нам потребуются: Куриное филе - 400 гр. крахмал - 1 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Черный перец – по вкусу Яйцо - 2 шт. Соевый соус - 1 ст. л. Майонез (или сметана) - 2 ст. л. Сыр – 200 гр. Как приготовить: Куриную грудку 400 грамм разрежем на порционные кусочки. Кусочки мяса отбиваем, немного подсаливаем, добавляем черный перец. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. майонеза или сметаны, добавляем 1 ст.л. крахмала и все перемешиваем. 200 гр сыра натрем на мелкой терке и добавим в кляр, перемешиваем. Опускаем подготовленное мясо в кляр, кладям на одну сторону кляр, и на разогретую сковороду кляром в низ, теперь кладем немного кляра на вторую сторону. Жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета с двух сторон. Или можно запечь в духовке при 220 градусах 15-18 минут до золотистого цвета. #мясо